Om Glacier Gin
Historien går tilbage til 2018, hvor to islandske venner, Fannar og Halli, besluttede at lave en gin inspireret af de smukke islandske gletsjere. Efter et hav af eksperimenter blev Glacier Gin til ved hjælp af 5 botanicals.
Tidligt i processen fik Glacier Gin hjælp fra et kendt lokalt ansigt. Rúrik Gíslason (tidl. fodboldspiller), som er en gammel ven af Fannar og Halli, tiltrådte teamet efter at have repræsenteret Island ved EM i 2018. Rúrik der også et kendt ansigt i Danmark, hvor han har spillet fodbold i Viborg, OB og FC København, fungerer nu, som ansigtet udadtil samtidig med at han er medejer af foretagendet.
Den islandske gin er lavet med specielt udvalgte ingredienser for at opnå en høj kvalitet og en lækker smag. Hver smagsnuance har et særligt formål i Glacier Gin. Du får derfor her en gin i høj kvalitet, som smager virkelig godt. Ginnen er lavet på islandsk vand, som er noget af det mest rene vand der findes i verden. Vandet er blevet filtreret gennem lava de sidste århundreder.
Botanicals
Du får her en gin med 5 nøje udvalgte smagsnuancer. Der er selvsagt enebær i Glacier Gin. Det er netop disse, som giver den kendte gin smag. Derudover er der tilføjet bergamot, citronskal, koriander frø og mælkebøtte. Bergamot giver en friskhed til ginnen, imens koriander frøene tilføjer lidt krydderi. Citronskallen repræsenterer de solrige sommernætter på Island ligesom mælkebøtten som gror på gletsjerne om sommeren på Island. Sammensætningen af de fem ingredienser giver en rigtig god gin.
Prisvindende gin
Glacier Gin har vundet flere awards, som er bevis på, at du her får en gin af kvalitet. Den har vundet guld i China Wine and Spirit Awards i 2019, sølv og guld i Asia International Spirits Awards 2019. Du kan dermed regne med at få en gin, som skiller sig ud med de islandske vand, men samtidig har kendetegnene fra en klassisk gin.
Find flere prisvindende gin.
Glacier Gin i din drink
Gin er noget af det, som er blevet populært i mange drinks. Specielt Gin & Tonic, bedre kendt som GT, er blevet en særdeles populær drink. Hvis du gerne vil have en lækker oplevelse med din GT drink, så kan du her få inspiration til din næste drink. Vores anbefaling på en opskrift på med denne gode gin er:
- 4 cl Glacier Gin
- 10 cl Fever-Tree Indian Tonic eller Fever-Tree Mediterranean Tonic
- Masser af is
- Citron eller lime
Se flere opskrifter på drinks og cocktails.
Det islandske vand er blandt det reneste i verden. Roligt filtreret gennem lava i århundreder og nu grundstenen i en fantastisk gin.
Priser og udmærkelser
Glacier Gin er en prisvindende gin der har høster flere priser.
