Espresso Martini har for alvor gjort sit indtog i Danmark i de senere år. I den her version har vi skiftet vodkaen ud med gin (GINSTR) – en Gin Espresso Martini. Den kan bestemt også noget, hvis du spørger os.
Det skal du bruge
50 ml GINSTR – Stuttgart Dry Gin
30 ml kaffelikør (f.eks. Kahlúa)
10 ml sukkersirup
1 friskbrygget espresso
3 kaffebønner
Sådan mixer du
Find din shaker frem. Fyld den med masser af is og put din friskbryggede espresso, GINSTR, kaffelikør og sukkersirup i. Ryst løs indtil shakeren bliver godt kold på ydersiden. Find dine flotteste cocktailglas frem og hæld op. Dekorer med 3 kaffebønner.
“Wake me up. Then fuck me up”.
